Apakah Senyawa dalam Brokoli Sprout Bisa Turunkan Gula Darah? Cari Tau Jawabannya di Sini!

JAKARTA, GENVOICE.ID -Penelitian terbaru dari University of Gothenburg, Swedia, menemukan bahwa sulforaphane, senyawa yang terkandung dalam brokoli sprout, dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita pradiabetes. Namun, manfaat ini lebih signifikan pada individu dengan jenis metabolisme tertentu dan keseimbangan bakteri usus yang spesifik.

Dilansir dari Medical News Today, dalam studi yang melibatkan 89 peserta dengan kadar gula darah tinggi, mereka yang mengonsumsi sulforaphane selama 12 minggu mengalami penurunan gula darah puasa lebih besar dibandingkan kelompok plasebo. Efek paling signifikan terlihat pada individu dengan obesitas ringan, resistensi insulin rendah, serta keberadaan bakteri usus yang mampu mengaktifkan sulforaphane.

"Temuan ini membuka jalan bagi pengobatan pradiabetes yang lebih personal," kata Dr. Anders Rosengren, peneliti utama.

Meski hasil ini menjanjikan, para ahli tetap menekankan bahwa pola makan sehat dan olahraga rutin tetap menjadi kunci utama dalam mengelola pradiabetes. Meningkatkan kesehatan mikrobioma usus dengan makanan kaya serat prebiotik dan fermentasi juga dapat mendukung pengendalian gula darah secara alami.