Indonesia Puncaki Kuliner Asia, Raih Posisi Ketujuh Dunia Versi Taste Atlas

Indonesia kembali membuktikan kekayaan cita rasanya dengan menjadi negara dengan kuliner terenak ke-7 di dunia menurut Taste Atlas. Prestasi ini juga menjadikan Indonesia sebagai nomor satu di Asia, mengungguli negara-negara lain seperti Jepang (peringkat 9), China (peringkat 10), hingga Thailand (peringkat 28).

Taste Atlas, sebuah platform panduan kuliner berbasis di Kroasia, merilis hasil penilaiannya berdasarkan 477.287 ulasan valid dari total 15.478 makanan yang terdaftar di database mereka. Dalam daftar ini, Indonesia meraih skor impresif 4,48 dari 5 bintang, sekaligus memastikan posisinya di antara negara-negara dengan masakan terbaik dunia.

Keberhasilan Indonesia mengalahkan negara-negara besar lainnya seperti India (peringkat 12), Vietnam (peringkat 19), dan Korea Selatan (peringkat 22) menunjukkan bahwa kuliner Nusantara memiliki daya tarik global yang tak terbantahkan.

Di tingkat dunia, Indonesia berada di bawah Yunani (peringkat 1), Italia (peringkat 2), Meksiko (peringkat 3), Spanyol (peringkat 4), Portugal (peringkat 5), dan Turki (peringkat 6).

Penilaian Taste Atlas mencakup berbagai aspek, mulai dari makanan terpopuler, produk khas, minuman lokal, hingga restoran dan kota yang terkenal dengan kulinernya. Dalam setiap kategori ini, Indonesia menonjol berkat keragaman dan kekhasan rasa.

Untuk 3 makanan dengan penilaian teratas adalah bawang goreng, siomay, dan nasi Padang. Disusul dengan rawon dan batagor yang skornya juga tinggi.

Capaian ini menjadi kebanggaan sekaligus pengingat akan pentingnya melestarikan dan mempromosikan kuliner Nusantara ke kancah internasional. Dengan ragam masakan yang kaya akan cita rasa, Indonesia terus membuktikan diri sebagai surga bagi para pecinta kuliner.